Yogyakarta, Departemen Teknologi Hayati dan Veteriner – Dr. Wildan Fajar Bachtiar, S.T., M.S., dosen Program Studi Pengembangan Produk Agroindustri, Sekolah Vokasi, Universitas Gadjah Mada, secara resmi meraih gelar Doktor (S3) dari Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Gadjah Mada pada 30 Juli 2024. Gelar tersebut diraih setelah berhasil mempertahankan disertasinya yang berjudul “Kerangka Keterlacakan Berkelanjutan Pangan Halal.”

Dalam disertasinya, Dr. Wildan merancang suatu kerangka acuan untuk memperkuat sistem keterlacakan (traceability) dalam rantai pasok produk pangan halal, khususnya produk olahan daging, dengan mengintegrasikan aspek keberlanjutan. Pendekatan ini bertujuan untuk memetakan potensi kontaminasi yang dapat terjadi sepanjang rantai pasok, mulai dari sumber bahan baku hingga produk akhir yang dikonsumsi oleh masyarakat. read more

Kelompok Tani Hutan Kemasyarakatan Mandiri (KTHKm Mandiri) di Kalibiru menjadi salah satu contoh nyata dalam mendukung tujuan pembangunan berkelanjutan atau Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya tujuan pertama, yaitu mengentaskan kemiskinan (No Poverty). Dengan memanfaatkan program Perhutanan Sosial, kelompok ini berhasil menciptakan dampak positif bagi kesejahteraan masyarakat setempat.

Hasil penelitian dari Prodi Pengelolaan Hutan, Sekolah Vokasi UGM menunjukkan bahwa KTHKm Mandiri memiliki struktur kelembagaan yang kuat dan pola pengelolaan yang berbasis partisipasi masyarakat. Kawasan hutan lindung di Kalibiru tidak hanya dilestarikan, tetapi juga dimanfaatkan untuk kegiatan ekowisata yang memberikan penghasilan tambahan bagi warga sekitar. Sebelum pandemi COVID-19, ekowisata ini mampu menarik hingga 7.000 pengunjung per hari, memberikan dampak signifikan pada perekonomian lokal. read more

Yogyakarta, 30 September 2024. Sekelompok mahasiswa beranggotakan delapan orang dari program Pengelolaan Hutan telah memulai proyek penelitian penting yang berfokus pada arsitektur pohon di Hutan Wisata Kalibiru. Inisiatif ini sejalan dengan Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya dalam mempromosikan penggunaan berkelanjutan dari ekosistem dan keanekaragaman hayati.

Tim penelitian yang dipimpin oleh Ir. Eko Prasetyo, S.Hut., M.Sc., Ph.D., bertujuan untuk mengeksplorasi berbagai spesies pohon yang ada di hutan Kalibiru dan model arsitekturnya. Proyek ini tidak hanya berkontribusi pada pengetahuan akademis tetapi juga meningkatkan keterampilan praktis mahasiswa dalam pengelolaan hutan dan konservasi ekosistem. read more

Yogyakarta (2/10). Sebuah penelitian terbaru yang dipublikasikan dalam Jurnal Internasional Veterinary Quarterly Vol 44 No 1 Tahun 2024 (Jurnal Internasional Best Quartile (Q1), impact factor 7,9) mengungkapkan prevalensi Brucellosis pada ternak di Indonesia sebesar 3,25%. Penelitian ini dilakukan oleh drh M. Rosyid Ridlo, M.Sc., Ph.D., beserta drh. Morsid Andityas, M.Sc., dosen Program Studi Sarjana Terapan Teknologi Veteriner, Departemen Teknologi Hayati dan Veteriner Sekolah Vokasi UGM. Pelaksanaan riset Brucellosis ini merupakan implementasi dari hibah publikasi impact factor tinggi dari Direktorat Penelitian UGM Tahun 2023.  Studi ini menggunakan metode meta-analisis untuk mengevaluasi prevalensi brucellosis di berbagai wilayah Indonesia dan memberikan wawasan mendalam tentang tantangan yang dihadapi dalam upaya pengendalian penyakit ini. read more