Yogyakarta – Dua mahasiswa dari Departemen Teknologi Hayati dan Veteriner, Sekolah Vokasi, Universitas Gadjah Mada, Alifah Khumaini Putri dari prodi Teknologi Veteriner angkatan 22 dan Avellyn Yoan Wiratan dari prodi Pengembangan Produk Agroindustri angkatan 21, berbagi kisah inspiratif mereka selama mengikuti program IISMAVO 2024 di Nelson Marlborough Institute of Technology (NMIT), New Zealand.

Selama mengikuti perkuliahan di NMIT, keduanya merasakan pendekatan pembelajaran yang berbeda dibandingkan dengan sistem di Indonesia. Evelyn menyebutkan bahwa perkuliahan di sana lebih sering disertai dengan field trip. “Kami belajar langsung ke lapangan, seperti ke kebun apel atau tempat konservasi. Jadi, pembelajaran di sana tidak sekadar dari buku atau slide PPT,” terangnya. read more

Yogyakarta – Tiga mahasiswa dari DTHV SV UGM berbagi cerita selama menjalani pertukaran pelajar satu semester melalui program Indonesian International Student Mobility Awards for Vocational edition (IISMAVO) 2024 di Institut Polytechnique UniLaSalle, Prancis. Mereka adalah Ghazy Atha Fadlurahman dan Teresa Avilla Arlintang Prastyan dari Program Studi Pengembangan Produk Agroindustri 2021 serta Muhammad Fauzan Daffa Attala dari Program Studi Pengelolaan Hutan 2021.

Bagi Ghazy, IISMAVO menjadi kesempatan berharga untuk memperluas wawasan, tidak hanya dalam bidang akademik, tetapi juga dalam mengenal dunia industri dan budaya global. “Penasaran ingin tahu bagaimana sistem pembelajaran di luar negeri, kehidupan sosial, sampai bagaimana industri agro di sana berkembang. Apalagi program IISMAVO ini nggak hanya fokus pada studi saja, melainkan juga ada industrial visit. Jadi, program ini membuka jalan untuk melihat semuanya secara langsung” ujar Ghazy. read more

Yogyakarta – Tiga mahasiswa dari Departemen Teknologi Hayati dan Veteriner (DTHV), Sekolah Vokasi Universitas Gadjah Mada, menjalani pengalaman berharga sebagai peserta Indonesian International Student Mobility Awards for Vocational edition (IISMAVO) 2024 di National Pingtung University of Science and Technology (NPUST), Taiwan. Mereka adalah Rakha Arya Cahya dan Alifa Shafa Zahira dari Program Studi Pengembangan Produk Agroindustri 2021, dan Farida Aufa Putri dari Program Studi Pengelolaan Hutan 2021. read more

Singapura, 16 Juli – Departemen Teknologi Hayati dan Veteriner (DTKH), Sekolah Vokasi UGM, mengirimkan salah satu dosennya, Sri Wijanarti, untuk mengikuti The RI-SING University Network Faculty Immersion Program yang diselenggarakan pada 14–16 Juli 2025 di Nanyang Technological University (NTU), Singapura. 

Program RI-SING University Network Faculty Immersion merupakan kerja sama strategis antara lima universitas terkemuka di Indonesia, yaitu UGM, UI, ITB, IPB, dan ITS, dengan lima universitas di Singapura, yakni Nanyang Technological University (NTU), National University of Singapore (NUS), Singapore Management University (SMU), Singapore University of Social Sciences (SUSS), Singapore University of Technology and Design (SUTD), serta Singapore Institute of Technology (SIT). Melalui kolaborasi ini, kedua negara berkomitmen untuk memperkuat ekosistem riset dan pendidikan di bidang ketahanan pangan, food science, agritech, hingga sustainability dalam ilmu kehidupan dan ilmu sosial. read more

Kelompok Wanita Tani (KWT) di Desa Purwobinangun, Kecamatan Pakem, Kabupaten Sleman, mendapat dukungan pengembangan produk usaha melalui Program Pengabdian Masyarakat Skema Terapan Universitas Gadjah Mada (UGM) Tahun 2025. Kegiatan ini memperkenalkan inovasi produk soft cake bebas gluten dan memberikan sosialisasi mengenai pentingnya sertifikasi halal. Kegiatan ini dilaksanakan pada Sabtu, 14 Juni 2025, dipimpin oleh tim pengabdian masyarakat UGM yang diketuai oleh Sonia Dora Febri Esa S.T.P, M.Sc. Sosialisasi ini diikuti oleh seluruh perwakilan dari berbagai KWT yang ada di Desa Purwobinangun. Tujuan utama dari kegiatan ini adalah meningkatkan wawasan anggota KWT mengenai diversifikasi produk dalam Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) serta memberikan bekal untuk memasuki pasar yang lebih luas. read more

Yogyakarta, Departemen Teknologi Hayati dan Veteriner — Ibu Dr. Ratih Hardiyanti, S.T.P., M.Eng, dosen Program Studi Pengembangan Produk Agroindustri (PPA), Sekolah Vokasi Universitas Gadjah Mada, resmi menyandang gelar Doktor (S3) pada 23 April 2025. Gelar tersebut diraih setelah berhasil menyelesaikan studi doktoralnya di Program Studi Teknik Kimia, Universitas Gadjah Mada, dengan disertasi berjudul “EKSTRAKSI BUAH MENGKUDU (Morinda citrifolia L.) BERBANTU GELOMBANG MIKRO DAN MIKROENKAPSULASI HASIL EKSTRAKSI DENGAN TEKNIK KOASERVASI KOMPLEKS MENGGUNAKAN GELATIN DAN GUM ARAB” read more

Yogyakarta, Departemen Teknologi Hayati dan Veteriner — Ibu Dr. Agr. Sc Sri Wijanarti, S.TP., M.Sc., dosen Program Studi Pengembangan Produk Agroindustri, Departemen Teknologi Hayati dan Veteriner (DTHV), Sekolah Vokasi Universitas Gadjah Mada, resmi meraih gelar Doktor (S3) dari Kyoto University. Gelar ini diraih pada 25 November 2024 lalu setelah berhasil mempertahankan disertasi berjudul “Study of Small Intestine Exopeptidase in Association with the Bioavailability of Peptides”, yang berfokus pada pemanfaatan kolagen dari limbah perikanan laut dan proses pencernaannya di dalam tubuh. read more

Bantul, 1 Juni 2025 — Keluarga Mahasiswa Departemen Teknologi Hayati dan Veteriner (KMDTHV) bersama Keluarga Mahasiswa Departemen Bahasa, Seni, dan Manajemen Budaya (KMDBSMB) sukses menyelenggarakan EcoAction, sebuah aksi peduli lingkungan melalui penanaman mangrove di kawasan konservasi Pantai Baros, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Kegiatan ini menjadi bentuk nyata kontribusi mahasiswa dalam menjaga kelestarian lingkungan, khususnya ekosistem pesisir.

Kegiatan ini dilatarbelakangi oleh keprihatinan terhadap kerusakan ekosistem mangrove di berbagai wilayah pesisir Indonesia yang masih terus terjadi akibat aktivitas manusia dan kurangnya kesadaran akan pentingnya pelestarian. Koordinator kegiatan, Latifah Khoirun Nisa, menjelaskan bahwa ekosistem pesisir memiliki peran krusial dalam menjaga keseimbangan lingkungan. “Lingkungan pesisir memiliki peran penting dalam menjaga keseimbangan ekosistem, salah satunya melalui keberadaan hutan mangrove yang berfungsi sebagai pelindung alami dari abrasi, tempat hidup biota laut, serta penyerap karbon,” jelasnya. read more

Yogyakarta, Departemen Teknologi Hayati dan Veteriner – Salah satu dosen Program Studi Pengelolaan Hutan, DTHV, Sekolah Vokasi UGM, Denni Susanto, S.Hut., M.Sc., Ph.D., telah berhasil meraih gelar Doktor dari Tokyo Metropolitan University, Jepang. Gelar tersebut diraih setelah beliau berhasil mempertahankan disertasi yang mengangkat topik  “Pengetahuan ekologi Lokal masyarakat dalam Konservasi Keanekaragaman Hayati di Kawasan Taman Nasional” pada 30 September 2024 lalu.

Dr. Denni menjelaskan bahwa keputusannya untuk melanjutkan studi ke jenjang S3 merupakan bagian dari tuntutan profesi sekaligus dorongan pribadi untuk terus berkembang. “Saat ini, dosen dituntut untuk memiliki kualifikasi minimal S3. Kalau saya tetap hanya di S2, mungkin akan tergerus oleh perkembangan zaman,” ungkapnya. read more

Yogyakarta, Departemen Teknologi Hayati dan Veteriner – Dr. Wildan Fajar Bachtiar, S.T., M.S., dosen Program Studi Pengembangan Produk Agroindustri, Sekolah Vokasi, Universitas Gadjah Mada, secara resmi meraih gelar Doktor (S3) dari Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Gadjah Mada pada 30 Juli 2024. Gelar tersebut diraih setelah berhasil mempertahankan disertasinya yang berjudul “Kerangka Keterlacakan Berkelanjutan Pangan Halal.”

Dalam disertasinya, Dr. Wildan merancang suatu kerangka acuan untuk memperkuat sistem keterlacakan (traceability) dalam rantai pasok produk pangan halal, khususnya produk olahan daging, dengan mengintegrasikan aspek keberlanjutan. Pendekatan ini bertujuan untuk memetakan potensi kontaminasi yang dapat terjadi sepanjang rantai pasok, mulai dari sumber bahan baku hingga produk akhir yang dikonsumsi oleh masyarakat. read more